Kolay malzemelerle yapılan karışık tost, kahvaltınızı lezzetlendirmek için yeterli.
Malzemeler:
- 4 dilim tost ekmeği
- 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
- Birkaç dilim salam
- 1 yumurta
- 2 çay kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı süt
Yapılışı:
- Tost ekmeklerini çapraz şekilde kesip üçgen dilimler elde edin.
- Dilimlenen tost ekmeklerinin arasına kaşar peyniri koyun.
- İnce ince dilimlediğiniz salamları da arasına yerleştirin.
- Tavaya bir kaşık tereyağı koyun ve ekmeklerin iki yüzünü de kızartın.
- Ardından yumurtayı ve sütü birlikte çırpın.
- İki tarafı da çıtırdayan ekmekleri yumurtayla bulayın.
- Tavaya bir çay kaşığı daha tereyağı ekleyin ve tostu bir tur daha kızartın. Ardından kalan yumurtayı da ekmeklerin üzerine dökün.
- İlk tostunuz hazır!
Püf Noktası:
- Tost ekmeklerini kızartırken çok fazla yakmamaya dikkat edin.
- Yumurtayı çırparken fazla çırpmayın.
- Tostu kızartırken tavayı çok yüksek ateşte kullanmayın.
Afiyet olsun!