Artvin'de bu yıl 800 ton bal üretildi

Zengin bitki örtüsü Artvin balına kalite katıyor

Artvin'in Kafkas arısının gen merkezi olması dolayısıyla arıları Ardahan dışında başka bir yere götüremediklerine dikkati çeken Durmuş, "Artvin bölgesinde bal mevsimi bir ay ya da 20 gündür. Bir ay içerisinde Artvin'de yağmur yağdığı zaman bal alamıyoruz. Balımız çiçekte yıkanıyor, bunun için verim aşağı düşüyor. Bu da üreticiye yansıyor, tüketiciye yansıyor, arıyor, Artvin balı bulamıyor." diye konuştu. Durmuş, Artvin'de yükseltinin 0'dan başlayarak 3 bin 600'lere kadar çıktığını, bunun farklı ve zengin flora çeşitliğini beraberinde getirdiğini belirterek, "Bu zenginlik de çok kaliteli balların oluşmasını sağlıyor. Balda çeşitlilik artıyor. Kalite ve çeşitlilik arttığından bal fiyatları da 350 ile 500 lira arasında değişiyor. Karakovan ballarında da bu fiyat 600-700 lira arasında değişiyor. " ifadelerini kullandı. Tüketicilere uyarılarda bulunan Durmuş, "Tüketicilerimiz her yerden bal almamalı. Alınan balların etiketli, analizi yapılmış olmasına dikkat etmeliyiz. Bal tatlı bir gıda olduğundan tüketicimiz şeker mi, bal mı kolay ayırt edemiyor. Bu yüzden bilindik yerlerden bal almalıyız." dedi. Durmuş, sezonu kapattıklarını ve arıcılarının kış bakımlarını yaptıklarını vurgulayarak, gelecek sezonun daha iyi geçmesini diledi.